SINGLE PALENQUE Tobaziche Juan Hernandez
Beskrivelse
Palenqueros Juan Hernandez Tobaziche er en mezcal fra landsbyen San Pedro Taviche i Oaxaca, lavet af mezcalero på 5. generation, Juan Hernandez. Den er lavet på 100% vild Tobaziche, en sjælden agave i Karwinskii-familien. Destillationen foregår på bittesmå 150-liters-pot stills, og der er kun produceret ganske få flasker, alle sammen tappet ved ”still strength” 47% alkohol.
Farve: Klar.
Duft: Intens, animalsk duft af læder, hø, banan og røg.
Smagsnoter: Smagen har noter af grøn peber, røget te (lapsang souchong), ingefær og kamfer.
Serveringsforslag: Bør nydes rent.
Specifikationer
Producent
Veliers serie af mezcal med håndværk, tradition og mennesker i fokus.
1.189,00 DKK
Andre har også set på
Funky
Tropisk frugt
Citrus
Røg
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Mezcal fra Mexico
70 cl · 49% vol
SINGLE PALENQUE Espadin Alberto Ortiz Y Onofre
Citrus
Varme krydderier
Tonic fra England
20 cl · 0% vol
Fever Tree Indian Tonic Water 20 CL
Maritime noter
Honning
Peber
Røg
Røg
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Whisky fra Skotland
70 cl · 46% vol
Springbank 10 Years
Stenfrugt
Citrus
Cocktailpakke
pakke · 15% vol
Pallini Bellini - Pakke
Ofte købt sammen med
Citrus
Varme krydderier
Tonic fra England
20 cl · 0% vol
Fever Tree Indian Tonic Water 20 CL
Maritime noter
Honning
Peber
Røg
Røg
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Whisky fra Skotland
70 cl · 46% vol
Springbank 10 Years
Stenfrugt
Citrus
Cocktailpakke
pakke · 15% vol
Pallini Bellini - Pakke
Tobak
Floral / blomstret
Lak
Karamel
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Rhum Agricole fra Martinique (Frankrig)
70 cl · 53,9% vol
