Capitain-Gagnerot Corton Charlemagne Grand Cru
Beskrivelse
Corton Charlemagne er én af Bourgognes mest berømte og ikoniske hvidvine. Capitain-Gagnerots version lever til fulde op til markens gode ry: en vin der har både fedme og elegance, fylde og syre, og en enorm aromatisk kompleksitet der med garanti vil vokse hvis du glemmer den i en kølig kælder et par år eller 10. De håndplukkede druer (100% chardonnay, selvfølgelig) afstilkes og gærer på fad før 6-8 måneders lagring (10% nye fade).
Farve: Bleg gylden.
Duft: Forførende duft af hvide blomster, akaciehonning, abrikos, røg og ægte kanel.
Smagsnoter: Fyldig og kompleks blanding af citrus, honning, stenfrugt og mineralitet.
Serveringsforslag: Nyd den afkølet, fx til skaldyr: hummer, jomfruhummer, krabbe, eller fjerkræ i en lys sauce.
Specifikationer
Producent
Echezeaux, Clos de Vougeot, Corton-Charlemagne... Capitain-Gagnerot dyrker 16 hektar i en række af Bourgognes bedste terroirs. Læs mere her
1.685,00 DKK
Andre har også set på
Cantine di Ora Valpolicella Ripasso
Spar 70,00 DKK Førpris 169,00 DKK
Ofte købt sammen med
Cantine di Ora Valpolicella Ripasso
Spar 70,00 DKK Førpris 169,00 DKK