The Kurayoshi Pure Malt whisky 8 years

70 CL
43 %

Smagsnoter

Citrus
Korn
Varme krydderier
Vanilje
0 af 5
Røg
2 af 5
Smag / Krop / Fylde
3 af 5
Sødme
 På lager online

889,00 DKK

  • Leveringtid 1 - 3 hverdage
  • Fragtfri levering Køb for min. 500,-
  • Afhent gratis i vores butikker

Beskrivelse

91 point - Whisky & Rom Magasient

The Kurayoshi Pure Malt 8 Years Old er en whisky blandet af forskellige skotske og japanske single malts. Det har længe været tradition i Japan at ”blande op” med skotsk, og ifølge loven kan whiskyen stadig kaldes japansk. Denne udgave er lagret minimum 8 år på fade af amerikansk hvideg, før den er tappet ved 43% alkohol.

Farve: Gylden.
Duft: Elegante noter af appelsin, vanilje og eg.
Smagsnoter: Let mundfølelse med en diskret sødme og noter af citrus, milde krydderier, malt og brun farin.

Serveringsforslag: Bør nydes rent.

Kurayoshi Distillery ligger for foden af Mt. Daisen i Tottori, Japan. Stedet er valgt på grund af det gode kildevand, som man hos Kurayoshi mener er én af de allermest essentielle dele af en god whisky, men også på grund af klimaet. Temperaturen svinger meget, og det bevirker en større interaktion mellem spiritussen og fadet – derfor mener man, at whiskyen ”modnes” hurtigere end for eksempel i Skotland. Man bruger en lang række forskellige slags fade, fx af den japanske egetype, mizunara, men også fade af fx kirsebærtræ, vinfade og sherryfade.

Destilleriet ejes af firmaet Matsui Shuzo, som har lavet shochu siden 1910! Licensen til whiskyproduktionen fik de først i 2015, i kølvandet på et enormt whiskyboom i Japan, og i 2018 fik Matsui endnu en licens til et destilleri i Baba, Tottori.

I 2020-udgaven af Jim Murrays ”Whisky Bible” blev The Matsui Mizunara Cask kåret som Japanese Single Malt of the Year!

Specifikationer

Fadlagring: White Oak Ex-Bourbon Barrels
Produkttype: Whisky - Blended Malt
Alkohol %: 43
Alder: 08 år
Land: Japan
Number: 50300810
Egne produkter: Yes

Producent

Matsui Shuzo
Logo

Kurayoshi Distillery ligger for foden af Mt. Daisen i Tottori, Japan. Stedet er valgt på grund af det gode kildevand, som man hos Kurayoshi mener er én af de allermest essentielle dele af en god whisky, men også på grund af klimaet. Temperaturen svinger meget, og det bevirker en større interaktion mellem spiritussen og fadet – derfor mener man, at whiskyen ”modnes” hurtigere end for eksempel i Skotland. Man bruger en lang række forskellige slags fade, fx af den japanske egetype, mizunara, men også fade af fx kirsebærtræ, vinfade og sherryfade.

Destilleriet ejes af firmaet Matsui Shuzo, som har lavet shochu siden 1910! Licensen til whiskyproduktionen fik de først i 2015, i kølvandet på et enormt whiskyboom i Japan, og i 2018 fik Matsui endnu en licens til et destilleri i Baba, Tottori.

I 2020-udgaven af Jim Murrays ”Whisky Bible” blev The Matsui Mizunara Cask kåret som Japanese Single Malt of the Year!

Se hele Matsui Shuzo's udvalg

 På lager online

889,00 DKK

  • Leveringtid 1 - 3 hverdage
  • Fragtfri levering Køb for min. 500,-
  • Afhent gratis i vores butikker

Andre har også set på

Ofte købt sammen med