Beskrivelse
Det er en stor ære at få lov at tappe vores helt eget fad fra ét af Irlands bedste destillerier: Teeling Whiskey! Der er tale om en 12 år gammel single malt whiskey, som har fået en finish på et fad, der har indeholdt den søde sherrytype, Pedro Ximénez. Det giver fylde, let sødme og store frugtnoter til den elegante irske whiskey, som naturligvis er tappet ved fadstyrke (57,3%) og uden farvestof eller kølefiltrering.
Farve: Mørkt rav.
Duft: Heftig noter af rosiner, creme brulee, toast og mørk chokolade.
Smagsnoter: Rammer tungen med en eksplosion af tørret frugt, chokolade, brændt sukker og saltkaramel.
Serveringsforslag: Nyd den rent, evt. med en dråbe vand eller to.
Specifikationer
Producent
Teeling-familien har lavet irsk whiskey siden 1782, da Walter Teeling åbnede sit whiskeydestilleri på Marrowbone Lane i Dublin. Dublin har traditionelt været hjertet af Irlands whiskeyproduktion. Historien om Irlands whiskeyproduktion er utrolig spændende og dramatisk og hænger i høj grad sammen med landets samhørsforhold til England på godt og ondt. Hele 37 destillerier havde røg i skorstenene i starten af det 20ende århundrede, men ét efter ét lukkede destillerierne og siden 1976 har der ikke været destilleret whiskey i Dublin - indtil nu! The Teeling Whiskey Distillery er det første nyåbnede destilleri i Dublin i over 125 år og Teeling-familien ser det som sin mission at bringe destillationskunsten tilbage til hjertet af Dublin!
Den smagfulde whiskey kommer fra 3 skinnende pot stills, som er opkaldt efter Jack Teelings 3 døtre. 25% af produktionen dedikeres til whiskey af eksperimenterende art, hvilket gør Teeling til ét af de mest spændende destillerier at holde øje med i fremtiden.
849,00 DKK
Andre har også set på
Teeling Juuls Single Pot Still Cask #58857 Oloroso
Før pris 999,00 DKK Spar 150,00 DKK
Ofte købt sammen med
Teeling Juuls Single Pot Still Cask #58857 Oloroso
Før pris 999,00 DKK Spar 150,00 DKK
