Sol Tarasco Charanda Rum 10 Years

Beskrivelse

Sol Tarasco 10 Years er en mexicansk rom fra staten Michoacan. Den er lavet på mieles de caña – sukkerrørshonning – hvilket vil sige indkogt saft af sukkerrør høstet i de omkringliggende bjerge. Efter gæringen destilleres den på en kobber-pot still, og lagringen foregår på både bourbonfade og sherryfade, i dette tilfælde mindst 10 år. Naturligvis tappet uden tilsat sukker!

Farve: Mahogni. 
Duft: Tæt og kompleks duft af kaffebønner, tørret frugt og vaniljestænger.
Smagsnoter: Tør og kraftfuld, på trods af den lave alkohol. Varme krydderier, egetræ, vanilje og tørret frugt.

Serveringsforslag: Nydes rent – men prøv den endelig også i en Old Fashioned!