Neisson Le Rhum Bio Par Neisson ØKO
Smagsnoter
Specifikationer
Producent
Neisson er en af verdens mest respekterede producenter af rhum agricole. Destilleriet ligger i Le Carbet på Martinique, syd for den berømte vulkan Mont Pelée, og har sine egne sukkerrørsmarker, men samarbejder også med omtrent 15 andre plantager for at stille sit behov. Destilleriet startede produktionen i 1932, og laver rom efter alle AOC’ens forskrifter, hvilket blandt andet betyder gæring på frisk sukkerrørssaft (ikke melasse), ingen tilsat sukker og ingen ”snyd” med alderen. Til lagringen bruger man både gamle bourbonfade og fade af fransk Limousin-eg. Fordampningen (den såkaldte Angel’s Share) ligger på 10-12% om året.
Skibet på etiketterne hedder Galion, og var efter sigende det første skib, der fragtede Martiniques sukker hjem til det franske fastland. Kigger man godt efter, kan man se, at det på etiketten er lastet med romfade.
599,00 DKK
Andre har også set på
Rhum Agricole fra Frankrig
70cl · 56% vol
Rhum Rhum PMG
Rom fra Caribien
70cl · 55% vol
Velier FOURSQUARE Fidelitas
Bitter fra Tyskland
70cl · 58% vol
Ratzeputz Bitter
Tonic fra England
· 0% vol
Fever Tree Indian Tonic Water 20 CL
Ofte købt sammen med
Vermouth fra Italien
75cl · 16% vol
Cocchi Storico Vermouth di Torino
Vermouth fra Italien
75cl · 16,5% vol
Cocchi Americano Bianco
Rom fra Caribien
70cl · 55% vol
Velier FOURSQUARE Fidelitas
Bitter fra Tyskland
70cl · 58% vol