Flying Dutchman Dark Rum no3
Smagsnoter
Beskrivelse
Flying Dutchman Dark Rum No. 3 er en hollandsk rom destilleret på sukkerrørsmelasse. Efter destillationen lagres rommen minimum 36 måneder på flere forskellige typer fade: nye, amerikanske egetræsfade, first-fill Oloroso-sherryfade og first-fill Pedro Ximenez sherry-fade. En omstændelig proces, men som giver en flot kompleksitet. Rommen aftappes ved 40% alkohol.
Farve: Rav.
Duft: Kardemomme, rosiner, sandeltræ og valnødder.
Smagsnoter: Smagen er fyldig, sherrypræget og med en let sødme.
Serveringsforslag: Kan nydes rent eller i cocktails.
Specifikationer
Producent
Zuidam Distillers blev startet i 1975 af Fred van Zuidam. Dengang havde destilleriet kun én lille pot still og cirka 300 kvadratmeter at arbejde på. Efter 10 års opslidende arbejde havde Zuidam opdyrket et ry for at være Hollands fineste destilleri, men tingene tog først virkelig fart da Fred fik sin kone, Helene, til at designe flaskerne. I dag er Zuidam stadig et af Hollands mest respekterede destillerier, med mere end tusinde fade på lager og 4 nye kobber-pot stills der står og skinner på deres 3600 kvadratmeter store destilleri. Målet er dog stadig det samme: at lave produkter af den højest mulige kvalitet med håndværk i højsædet. Porteføljen inkluderer blandt andet gin, single malt whisky, genever, likører og rom.
349,00 DKK
Andre har også set på
Ofte købt sammen med
