Dzama Rhum Amber Cuvee Noire Prestige
Smagsnoter
Beskrivelse
Dzama Rhum Amber Cuvée Noire Prestige er en rom fra Madagasker lavet på melasse. Den destilleres på kolonnekedler og lagres efterfølgende på en række forskellige fade, blandt andet tidligere whisky-fade, i minimum tre år. Dzama Cuvée Noire Prestige imponerer med en stor sødme og smørbløde noter af moden frugt og fine krydderier - særligt vanilje. Rommen er tappet ved 40% alkohol.
Farve: Rav.
Duft: I duften finder man noter af moden banan, kanel, brun farin og vanilje.
Smagsnoter: Smagen er blød og enormt sød. Kraftig vaniljesmag og hints af appelsin, kaffelikør og citrus.
Serveringsforslag: Bør nydes rent, evt. med et par dråber køligt vand.
Specifikationer
Producent
Dzama blev grundlagt i 1980 af Lucien Fohine og hans kone, efter de havde forelsket sig i rommen fra den lille ø, Nosy Be, som ligger nordvest for Madagaskar. I dag er produktionen flyttet til Antananarivo, Madagaskars hovedstad. Rommen destilleres på kolonnekedler, og til lagringen bruger Dzama en række forskellige fadtyper, af både spansk, amerikansk og fransk egetræ. Fadene købes fra Chivas Brothers, og en stor del af dem har derfor været brugt til lagring af skotsk whisky inden de kommer til Madagaskar.
En række usædvanlige teknikker gør, at Dzama skiller sig ud fra mængden: for eksempel ”vaskes” fadene med vand infuseret med citrusfrugter inden rommen fyldes på!
489,00 DKK
Andre har også set på
Ofte købt sammen med
Cantine di Ora Valpolicella Ripasso
Spar 70,00 DKK Førpris 169,00 DKK
