Weinhof Uibel Sucette Amphore ØKO

Beskrivelse

Sucette fra østrigske Uibel er en vin der lægger sig i det læskende grænseland mellem rød og rosé, men alligevel tættest på en let rødvin – af allersaftigste slags. Den er lavet på 75% zweigelt og 25% pinot noir, naturligt gæret og lagret cirka 1 år på amfora. En symfoni af hindbær, tranebær og skovjordbær sammen med en sprælsk og læskende syre gør den til et rigtig godt bud på sommerens helt store terrassebasker!

Farve: Ganske lys rubin.
Duft: Dufter simpelthen bare af skovbær! Bagved anes et strejf af noget animalsk – læder måske – men uden at tage fokus fra frugten.
Smagsnoter: Super frisk og sprød, med høj syre, knald på lys, rød frugt og stor drikkeglæde.

Serveringsforslag: Serveres kølig og drikkes i store slurke.