Beskrivelse
Denne rødvin fra Va Piano i Walla Walla, Washington, er lavet på 100% Syrah primært fra 3 udvalgte plots, som hver især bidrager med sine særlige karakteristika. Lidt over halvdelen kommer fra Va Pianos egen ”Estate”-mark, mens resten kommer fra Les Collines og Stoney Vine. 25% af egen er ny fransk, hvilket giver et subtilt fadpræg.
Farve: Mørklilla.
Duft: Mørk frugt (blomme især), viol, peber og et hint af røg.
Smagsnoter: I smagen viser der sig kirsebær og chokolade, samt igen et strejf af røg i eftersmagen.
Serveringsforslag: Nyd den let afkølet til retter med and, vildt eller lam.
Specifikationer
Producent

Va Piano Vineyards ligger i Walla Walla i Washington, USA. Firmaet er grundlagt af Justin Wylie, der som indfødt Walla Walla’rianer havde de blomstrende vinmarker bogstaveligt talt i baghaven. Ligesom så mange andre blev han draget af druernes magi og begyndte at lave vin i sin garage. Der gik ikke længe før passionen kunne gøres til levevej, og i 2003 blev Va Piano grundlagt.
Va Piano arbejder med en række suveræne marker i Walla Walla, og særligt værd at bnævne er den eponbyme Va Piano-mark, som er tilplantet med Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Cab Franc & Petit Verdot. 70% af druerne bruger Va Piano selv, mens resten sælges til andre huse, som fx L’Ecole #41.
299,00 DKK
Andre har også set på

Domaine Francois Millet Sancerre
Før pris 189,00 DKK Spar 60,00 DKK
Ofte købt sammen med

Domaine Francois Millet Sancerre
Før pris 189,00 DKK Spar 60,00 DKK