Mont Verrier Bourgogne Pinot Noir Sieur Aubry

2021
75 CL
12 %

Smagsnoter

Rød frugt
Mørke bær
Varme krydderier
Floral / blomstret
3 af 5
Smag / Krop / Fylde
3 af 5
Syre
1 af 5
Sødme
 På lager online

199,00 DKK

  • Leveringtid 1 - 3 hverdage
  • Fragtfri levering Køb for min. 500,-
  • Afhent gratis i vores butikker
Download produktbillede

Beskrivelse

Mont Verrier Bourgogne Pinot Noir ”Sieur Aubry” er en rødvin lavet på 100% Pinot Noir fra det sydlige Bourgogne. De cirka 15 år gamle stokke står på sydøstvendte marker, som dyrkes bæredygtigt, og druerne plukkes ved håndkraft og sorteres nøje inden vinificeringen. Cirka halvdelen af de blot 6200 flasker ligger 11 måneder på et nyt Demi-Muid fad af fransk eg.

Farve: Mørk rubinrød.
Duft: Jordbær, solbær og blomme.
Smagsnoter: Lun i frugten, med noter af blomme, rødgrød (uden fløde) og krydrede strejf af stjerneanis.

Serveringsforslag: Kan godt tåle et par år i kælderen. Nyd den let afkølet, fx til bouef bourguignons.

Specifikationer

Produkttype: Rødvin
Alkohol %: 12
Årgang: 2021
Land: Frankrig
Region: Bourgogne
Druer: Pinot Noir (100 %)
Number: 10080021
Egne produkter: Yes

Producent

Domaine Mont Verrier
Logo

Domaine du Mont Verrier ligger i hjertet af Beaujolais. Huset kan spore sin vinproduktion tilbage til 1600-tallet, og råder i dag over 40 hektar i den sydlige del af Bourgogne og Beaujolais. På nogle af markerne står meget gamle stokke (flere steder over 50 år gamle) og de dyrkes alle bæredygtigt, uden sprøjtegifte og med økologisk gødning. Derfor har Domaine du Mont Verrier fået en ”HEV”-certification (”High Environmental Value”, og de varetager endda også en ”ampelografisk” samling af ultrasjældne druesorter, over 200 forskellige, hvoraf nogle, som fx den obskure Pagadebiti B dyrkes på under én hektar i hele Frankrig!

Det er på mange måder et utroligt spændende hus – men vigtigst af alt er, at kvaliteten er tårnhøj.  

434 route de Plantigny, 69640 Saint-Julien, Frankrig

Se hele Domaine Mont Verrier's udvalg

 På lager online

199,00 DKK

  • Leveringtid 1 - 3 hverdage
  • Fragtfri levering Køb for min. 500,-
  • Afhent gratis i vores butikker

Andre har også set på

Ofte købt sammen med