Elephant Hill Airavata Syrah
Anmeldelser
Læs anmeldelserneBeskrivelse
“Icons” er topserien hos Elephant Hill. Vinene laves kun i exceptionelt gode år, og 2017 blev fundet værdigt til at producere denne Syrah, som har fået navnet Airavata, opkaldt efter en femhovedet, hvid elefant fra den hinduistiske mytologi. Syrah-druerne kommer fra markerne Gimblett Gravels og Te Awanga, og i bedste Cote Rotie-stil har man også brugt 1% af den hvide drue Viognier. Vinen er tappet på flaske med minimal filtrering efter 27 måneder på fad.
Farve: Tæt, mørk rødlilla.
Duft: Ganske sublim duft af jern, anis, violer og tjære.
Smagsnoter: Stram og koncentreret, med enorme bølger af mørk frugt, peber, kirsebær og tørrede urter.
Serveringsforslag: Stadig mange år før denne vin rammer sit peak. Dekantér og nyd den til lam eller dyrevildt.
Specifikationer
Producent
Elephant Hill er ikke bare New Zealands smukkeste vineri, de laver også nogle af de smukkeste vine!
Anmeldelser
699,00 DKK
Andre har også set på
Ofte købt sammen med