Decelle Chambolle Musigny

2022
75 CL
13 %

Smagsnoter

Rose
Hindbær
Rød frugt
3 af 5

Smag / Krop / Fylde

3 af 5

Syre

1 af 5

Sødme

 På lager online

989,00 DKK

  • Leveringtid 1 - 3 hverdage
  • Fragtfri levering Køb for min. 500,-
  • Afhent gratis i vores butikker
Download produktbillede

Beskrivelse

Åh, Chambolle-Musigny... Der er ingen tvivl om, at denne appellation har en særlig plads i mange vinelskeres hjerter. Vinen her fra simpelthen alt det vi elsker ved Bourgogne - den kaldes nogle gange for ”the iron fist in the velvet glove”, fordi den på én gang formår at være mægtigt intens og elegant, indsmigrende, romantisk og silkeagtig. Decelle laver sin Chambolle på håndhøstede druer fra mere end 70 år gamle stokke, naturligt gæret og lagret 20 måneder på fad.

Farve: Smuk rubinrød.
Duft: Kanonflot aroma af lavendel, viol og røde skovbær.
Smagsnoter: Elegant og kompleks smag af jordbær og roser, subtil tannin og perfekt balanceret syre.

Serveringsforslag: Nydes let afkølet til ikke for tunge retter som filet mignon eller duebryst.

 

Specifikationer

Egne produkter
Produkttype: Rødvin
Alkohol %: 13
Årgang: 2022
Land: Frankrig
Region: Bourgogne
Druer: Pinot Noir
Number: 10100718

Producent

Domaine Decelle & Fils
Logo

Domaine Decelle et Fils er grundlagt af to af vinverdenens store skikkelser: Pierre-Jean Villa, som har været winemaker i Condrieu, Côte Rôtie og Saint Joseph, og Olivier Decelle som har haft sit virke i Roussillon og Saint-Emilion, hvor han ejer henholdsvis Mas Amiel og Château Jean Faure (naboslot til Château Cheval Blanc).

De besluttede i 2008 at slå deres erfaringer og visioner sammen og købte jord i Bourgognes Côte D’Or med ambitionen om at lave elegante, smukke og komplekse vine med respekt for naturen. I dag arbejder man med 7 hektar, fordelt på hele Côte de Beaune og Côte de Nuits. Til tider køber man druer udefra, fra særligt gode parceller. Alle markerne, som er ejet af Domaine Decelle, dyrkes økologisk, både for at holde rankerne sunde og for at bevare så meget af terroirets identitet i vinene som muligt. De fleste af vinene er certificeret økologiske.

I 2017 forlod Pierre Jean Villa firmaet, som indtil da hed Decelle Villa. 

3 Rue des Seuillets, 21700 Nuits-Saint-Georges, Frankrig

Se hele Domaine Decelle & Fils's udvalg

 På lager online

989,00 DKK

  • Leveringtid 1 - 3 hverdage
  • Fragtfri levering Køb for min. 500,-
  • Afhent gratis i vores butikker

Andre har også set på

Ofte købt sammen med