Brash Higgins Nero d´Avola
2020
75 CL
14,5 %
Smagsnoter
Varme Krydderier
Mørke bær
4 af 5
Smag / Krop / Fylde
4 af 5
Syre
1 af 5
Sødme
Senest set
Beskrivelse
Brash Higgins var en af de første til at plante Nero d’Avola i Australien – en drue der nu er enormt populær i landets varmere regioner. Stokkene er sat i 2009 på Brash Higgins’ store stolthed: marken Omensetter i McLaren Vale. Druerne afstilkes (10% forbliver i hele klaser) og spontangærer og lagrer 6 måneder på 200-liters amforaer beklædt med bivoks, som laves af en lokal keramiker.
Farve: Dybrød.
Duft: Superkompleks duft af både mærke kirsebær, tomat, røg og krydrede hints af ingefær og appelsinskal.
Smagsnoter: Intens smag, igen med kirsebær og hindbær og en frisk syre.
Serveringsforslag: Nyd den let afkølet, fx til tomatbaserede retter og krydret lam.
Specifikationer
Produkttype:
Rødvin
Alkohol %:
14,5
Årgang:
2020
Land:
Australien
Region:
Mclaren Vale
Druer:
Nero d'Avola
Number:
10802011
Egne produkter:
Yes
Producent
Brash Higgins
Brash Higgins Wine Co., PO Box 720 McLaren Vale South Australia 5171
På lager online
279,00 DKK
Andre har også set på
Ofte købt sammen med
