PNR Pinot Noir Reserve Alcohol Free - Zero

Beskrivelse

For de fleste er alkoholfri vin nok mere et fravalg end et tilvalg – det er et alternativ, som kommer på tale når man ikke vil eller kan drikke vin med alkohol. Derfor er der også mange producenter, der ser det som en parentes; en afstikker til en fremmed dimension af vinverdenen, hvor kunderne ikke er vant til samme kvalitet og måske ikke er villige til at betale mere end et minimum.

Men blandt de få, der virkelig tager de alkoholfrie vine seriøst, er Weingut Leitz, og deres topserie, Reserve, har absolut ingen mindreværdskomplekser. Det er alkoholfri vin når det er aller-, allerbedst.

PNR er 100% Pinot Noir fra marker i Tuniberg, Baden. Den aktuelle frigivelse er en blanding af årgang 2021 og 2022, lagret 18 måneder på barriques. Nænsomt dealkoholiseret fremstår vinen som en klassisk, tysk pinot noir med masser af frugt, drikkeglæde og en bemærkelsesværdig kompleksitet fra den lange lagring.

Farve: Rubin.
Duft: Charmerende skovbærnoter, et mildt strejf af hvid peber og solbær.
Smagsnoter: Frisk, saftig pinot, som også viser fin modenhed og væsentligt mere dybde end vi er vant til fra alkoholfri vin!

Serveringsforslag: Nyd den let afkølet, fx på frokostbordet, til tapas eller lyst kød.