Blandy's Vintage Listrao 1977

Beskrivelse

Listrão er én af de mest usædvanlige madeira-druer, og vi bebrejder dig ikke, hvis du aldrig har hørt om den. Det havde vi nemlig heller ikke, før vi fik mulighed for at købe et lillebitte parti af denne uhyresjældne vin! Druen vokser kun på den lille ø Porto Santo, som ligger nord for selve Madeira og har et helt anderledes terroir. Eller det passer ikke helt, for i Andalusien dyrker man druen i stor stil under navnet Palomino Fino, og den er vi på ret god fod med. Det er nemlig den drue, der bruges til tør sherry! At finde Palomino Fino i en madeira er som at være til en fest og pludselig støde ind i en gammel ven, du ikke havde forventet at se. Og det er bestemt et glædeligt gensyn.

1977 var den sidste høst fra William Leacocks ejendom, Quinta do Ribeira Salgado. Druerne har så taget den lange sejltur fra Porto Santo til Blandys wine lodge i Funchal, hvor vinen er lagret hele 43 år på fade af amerikansk eg. Dette er den første Listrão fra Blandy’s, nu endelig tappet for at fejre firmaets 210-års jubilæum. Det er også sandsynligt, at dette er den sidste Listrão fra Blandy’s nogensinde, for de beretter, at denne vin var deres eneste beholdning af den sjældne drue. Der dyrkes dog stadig et par marker med Listrão på Porto Santo, så man ved aldrig… Vi får se om 40 år!

Der er tappet i alt 586 flasker.
Restsukkerniveau: 90 gram per liter.

Farve: Dyb gyldenbrun.
Duft: Stor og bombastisk duft af brandy, hasselnød, eksotisk træ og varme krydderier.
Smagsnoter: Smagen er intens og med flot friskhed for så gammel en vin. Fylder hele munden med noter af ristede mandler og hasselnød, tobak, rosin og et touch af havsalt.

Serveringsforslag: Nyd den let afkølet. Blandy’s anbefaler, at vinen åbnes 2 dage inden den skal drikkes, så den kan få lov at folde sin aroma ud.