SINGLE PALENQUE Espadin Alberto Ortiz Y Onofre
Smagsnoter
Beskrivelse
Palenqueros Alberto y Onofre Ortiz Espadin er en mezcal fra landsbyen Bramaderos i Oaxaca. Den er lavet af maestro palenquero af fjerde generation, Alberto Ortiz og hans søn Onofre – 5 generation! Efter en lang fermentering med naturligt forekommende gær bliver mezcalen destilleret på kobber-pot stills og tappet ved still strength: 49% alkohol.
Farve: Klar.
Duft: Løftet, aromatisk, med ret funky noter af sød eksotisk frugt, syrligt slik og stegt banan.
Smagsnoter: I smagen er den utroligt udtryksfuld. Delikat, laktisk sødme, citrus, ananas og salt.
Serveringsforslag: Bør nydes rent.
Specifikationer
Producent

Veliers serie af mezcal med håndværk, tradition og mennesker i fokus.
919,00 DKK
Andre har også set på
Mezcal fra Mexico
70 cl · 50,7% vol
SINGLE PALENQUE Espadin Gregorio Martinez
Tonic fra England
20 cl · 0% vol
Fever Tree Indian Tonic Water 20 CL
Whisky fra Skotland
70 cl · 46% vol
Springbank 10 Years
Cocktailpakke
pakke · 15% vol
Pallini Bellini - Pakke
Ofte købt sammen med
Tonic fra England
20 cl · 0% vol
Fever Tree Indian Tonic Water 20 CL
Whisky fra Skotland
70 cl · 46% vol
Springbank 10 Years
Cocktailpakke
pakke · 15% vol
Pallini Bellini - Pakke
Rhum Agricole fra Martinique (Frankrig)
70 cl · 53,9% vol