Del Maguey Santo Domingo Albarradas
Senest set
Beskrivelse
95 point - Extraordinary / Ultimate Recommendation
- Ultimate Spirits Challenge 2020
Del Maguey Santo Domingo Albarradas er en mezcal i Del Magueys serie af single village mezcal, der viser hvordan klima, terroir og produktionsmetoder sætter præg på mezcalen. Maestro Palenquero bag denne mezcal, Espiridion Morales Luis, har lavet mezcal siden 1950’erne, og driver i dag destilleriet sammen med sin søn, Juan. Den er lavet på 100% agave Espadin (8-10 år gammel), tappet ved 48% og ikke justeret med farvestof eller andre tilsætningsstoffer.
Farve: Klar.
Duft: Citrus, pære, cedertræ og peber.
Smagsnoter: Krydrede noter af eukalyptus, gurkemeje og chipotle.
Serveringsforslag: Bør nydes rent.
Specifikationer
Producent
Del Maguey er verdens mest indflydelsesrige mezcal-brand.
Læs mere om revolutionen her
809,00 DKK
Andre har også set på
Ingefær
Læder
Varme krydderier
Røg
Røg
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Mezcal fra Mexico
70cl · 47% vol
Del Maguey San Luis del Rio
Tørret frugt
Træ
Varme krydderier
Nødder
Smag / Krop / Fylde
Syre
Sødme
Portvin fra Portugal
75cl · 20% vol
Barros 20 Years Tawny Port Gaveæske m/ 2 glas
Varme Krydderier
Træ
Røg
Røg
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Mezcal fra Mexico
70cl · 46% vol
Mezcal Los Danzantes Anejo Batch 031
Røg
Vanilje
Varme krydderier
Peber
Røg
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Mezcal fra Mexico
70cl · 48% vol
Del Maguey Santo Domingo Albarradas Stitzel Weller
Ofte købt sammen med
Røg
Havsalt
Maritime noter
Røg
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Whisky
70cl · 57,3% vol
Longrow Vintage 2015 Manzanilla Cask Juuls 100th Anniversary
Maritime noter
Tørret frugt
Havsalt
Umami
Røg
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Whisky
70cl · 44,1% vol
Springbank Vintage 1999 Refill Bourbon Cask Juuls 100th Anniversary
Kokos
Chokolade
Tropisk frugt
Vanilje
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Rom fra Barbados
70cl · 40% vol
Planteray XO 20th Anniversary
Citrus
Kommen
Krydderurter
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Snaps/Akvavit fra Norge
70cl · 41,5% vol
