Del Maguey Santo Domingo Albarradas
Beskrivelse
95 point - Extraordinary / Ultimate Recommendation
- Ultimate Spirits Challenge 2020
Del Maguey Santo Domingo Albarradas er en mezcal i Del Magueys serie af single village mezcal, der viser hvordan klima, terroir og produktionsmetoder sætter præg på mezcalen. Maestro Palenquero bag denne mezcal, Espiridion Morales Luis, har lavet mezcal siden 1950’erne, og driver i dag destilleriet sammen med sin søn, Juan. Den er lavet på 100% agave Espadin (8-10 år gammel), tappet ved 48% og ikke justeret med farvestof eller andre tilsætningsstoffer.
Farve: Klar.
Duft: Citrus, pære, cedertræ og peber.
Smagsnoter: Krydrede noter af eukalyptus, gurkemeje og chipotle.
Serveringsforslag: Bør nydes rent.
Specifikationer
Producent
Del Maguey er verdens mest indflydelsesrige mezcal-brand.
Læs mere om revolutionen her
799,00 DKK
Andre har også set på
Røg
Tropisk frugt
Krydderurter
Græs
Røg
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Mezcal fra Mexico
70 cl · 47% vol
Del Maguey Madrecuixe
Tropisk frugt
Peber
Mineralitet
Krydderurter
Røg
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Mezcal fra Mexico
70 cl · 47% vol
Del Maguey San Luis del Rio Azul
Røg
Tropisk frugt
Varme krydderier
Karamel
Røg
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Whisky fra Skotland
70 cl · 48,3% vol
Ardbeg Smokiverse
Citrus
Varme krydderier
Tonic fra England
20 cl · 0% vol
Fever Tree Indian Tonic Water 20 CL
Ofte købt sammen med
Røg
Gummi
ingefær
Honning
Røg
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Mezcal fra Mexico
70 cl · 42% vol
Del Maguey VIDA San Luis del Rio
Røg
Tropisk frugt
Varme krydderier
Karamel
Røg
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Whisky fra Skotland
70 cl · 48,3% vol
Ardbeg Smokiverse
Citrus
Varme krydderier
Tonic fra England
20 cl · 0% vol
Fever Tree Indian Tonic Water 20 CL
Stenfrugt
Citrus
Cocktailpakke
pakke · 15% vol
