Meulenhof Riesling Feinherb
Beskrivelse
Frugtig og elegant riesling feinherb fra Meulenhof i Mosel. Flot balance mellem sødme og syre i denne farligt læskende terrassebasker. En vin til godt krydret mad, godt selskab og store slurke!
Farve: Bleg grønlig gylden.
Duft: Mægtigt flot duft af modne æbler, lime, hvide blomster og mirabeller.
Smagsnoter: Sødmefuld og smigrende, ganske let på tungen, men med fin intensitet i smagen.
Serveringsforslag: Nyd den kold til krydrede retter – indisk, kantonesisk eller vietnamesisk, måske?
Specifikationer
Producent

Meulenhof kan spore sin historie helt tilbage til 1337, hvor ejendommen blev skænket af Grevinde Loretta og Grev Johan af Sponheim til Ridder Konrad af Lösenich. Dengang var det frugt og korn, der blev dyrket på ejendommen, men heldigvis har man i dag indset, hvad de stejle skråninger ned til Mosel er som skabt til: riesling af allerhøjeste kvalitet!
I dag har Meulenhof andele i nogle af de fineste marker i denne del af Mosel, blandt andet Erdener Treppchen, Sonnenuhr og Prälat. Særligt den sidstnævnte nyder stor agtelse blandt Mosel-maniacs. Erdener Prälat, en kun 1,5 hektarer stor mark, ligger på en stejl syd-sydvest-vendt skråning. Den deles mellem ikke mindre end 15 producenter, og det er intet under, at alle vil have en bid af denne ikoniske kage af blå Devon-skiffer og rød sandsten. Blandt de andre heldige besiddere er Dr. Loosen og Weingut Schmitges, og stokkene er næsten uden undtagelse meget gamle – de sidste 50 år er der ikke plantet nye.
Meulenhof høster altid ved håndkraft, og en streng selektering er med til at sikre høj kvalitet, om end udbyttet ikke er så højt.
119,00 DKK
Andre har også set på
Hvidvin fra Tyskland, årgang 2022
75 cl · 12% vol
Meulenhof Riesling Trocken
Rosevin fra Frankrig, årgang 2022
75 cl · 12,5% vol
AHA Rose
Hvidvin fra Frankrig, årgang 2020
75 cl · 13% vol
Becker Riesling Vin Nature Hagenschlauf ØKO
Whisky fra Skotland
70 cl · 48,3% vol
Ardbeg Smokiverse
Ofte købt sammen med
Hvidvin fra Tyskland, årgang 2022
75 cl · 13% vol
Gabel Steig Weissburgunder ØKO
Hvidvin fra Tyskland, årgang 2022
75 cl · 12% vol
Meulenhof Riesling Trocken
Hvidvin fra Tyskland, årgang 2022
75 cl · 9,5% vol
Meulenhof Erdener Treppchen Kabinett
Rødvin fra Tyskland, årgang 2022
75 cl · 12% vol