Leitz Rosengarten Rudesheim Monopole GG

Beskrivelse

Leitz Rosengarten Rüdesheim GG er en tysk hvidvin lavet på 100% Riesling. Druerne er dyrket på den smukke og ganske fremragende mark, Rosengarten, som ligger nærmest midt i Rüdesheim i det vestlige Rheingau. Marken er opdelt i tre små enklaver (i alt 1,22 hektarer) af gamle kvartsitmure, hver med sit unikke terroir. Vinen her er fra det østlige del af marken.

Farve: Strågylden.
Duft: I duften mødes næsen af gær og brioche, våde sten og en fin tropisk frugtighed (passionsfrugt, mango).
Smagsnoter: I smagen dominerer frugten, og man fornemmer urter, lidt ingefær og et hint af eg – flot integreret.

Serveringsforslag: Nyd den afkølet til fisk og skaldyr – fx sushi.