Becker Riesling Mandelberg Grand Cru ØKO
Beskrivelse
Denne hvidvin fra Domaine Jean Becker er lavet på 100% Riesling fra den Grand Cru-klassificerede mark, Mandelberg ved byen Mittelwihr. Beckers udgave er certificeret økologisk, og stilen er klassisk: tør og sprød, med flot fylde, elegance, tropisk frugt og citrusnoter.
Farve: Gylden.
Duft: Limeskal, citron, let tropisk frugt og grønt æble.
Smagsnoter: I smagen både fylde og elegance. God syre og noter af ananas, fersken og citrus.
Serveringsforslag: God til fx tærter, fisk, kanin eller fjerkræ.
Specifikationer
Producent

Domaine Jean Becker er et gammelt familieejet vinhus i Alsace med rødder tilbage til 1610. Siden 1999 har de dyrket deres vinmarker økologisk vin og har derfor siden 2001 udelukkende budt på økologisk vin. Søskende Martine, Phillipe og Francois Becker, som driver huset i dag, holder sammen med resten af firmaet til i Zellenberg i Alsace og de fleste af vinene er lavet på de klassiske, alsaciske hvidvinsdruer: Pinot Blanc, Riesling, Sylvaner, Gewürztraminer osv., men familien laver også enkelte rødvine på Pinot Noir. Becker dyrker også vin på flere af de helt store Grand Cru-marker, deriblandt: Froehn, Schoenenbourg, Mandelberg og Sonnenglantz.
279,00 DKK
Andre har også set på
Hvidvin fra Frankrig, årgang 2020
75 cl · 13,5% vol
Becker Gewurztraminer Schoenenbourg Grand Cru ØKO
Whisky fra Skotland
70 cl · 48,3% vol
Ardbeg Smokiverse
Tonic fra England
20 cl · 0% vol
Fever Tree Indian Tonic Water 20 CL

Varme Krydderier

Orangenoter

Enebær
Smag / Krop / Fylde
Sødme

Cocktailpakke
pakke · 29% vol
The Organic Negroni-pakke
Ofte købt sammen med
Hvidvin fra USA, årgang 2018
75 cl · 14% vol
Whiplash Chardonnay
Calvados fra Frankrig
70 cl · 40% vol
Comte Louis de Lauriston Calvados Fine
Champagne fra Frankrig
75 cl · 12% vol
Palmer & Co La Reserve
Cognac fra Frankrig
70 cl · 40% vol