Macallan The Harmony Collection Rich Cacao

Beskrivelse

The Macallan Rich Cacao er lavet i samarbejde med chokoladefabrikken Casa Cacao i Girona. For at lave whiskyen, har Macallans whiskymaker, Polly Logan, været på lageret og udpege de fade, som havde de ”tydeligste kakaonoter”. Det er især whisky fra sherryfade af europæisk eg, men også amerikansk eg.

Etiketten og kassen er lavet bl.a. af kakaoskaller, som er et restprodukt fra produktionen af chokolade.

Farve: Rav.
Duft: Dyb, mørk og krydret duft med mange lag af kakao, kaffe og ægte kanel.
Smagsnoter: Blød, mildt sødmefuld. Kompleks og krydret eftersmag.

Serveringsforslag: Bør nydes rent.