Longmorn Rare Vintage 1967

Beskrivelse

Longmorn Rare Vintage 1967 er en skotsk whisky fra et af de toneangivende destillerier i Speysides. Dette eksempel er fra årgangen 1967 og er tappet af den højt agtede aftapper, Gordon & MacPhail – et af de eneste firmaer med så gamle vintages på lager. Efter mere end 40 lange år på fad, er resultatet blevet et strålende eksempel på affiniteten mellem Longmorns frugtige, fyldige new make og lang lagring på sherryfade. 

Farve: Dyb gylden.
Duft: Tørret frugt, fennikel og honningagtige noter danser tæt i skæret af vokslys.
Smagsnoter: Meget fyldig smag hvor man, på trods af den relativt lave styrke, ikke savner power. Der er noter af marcipan, nektariner, klementiner og vaniljestænger.

Serveringsforslag: Bør nydes rent.

Longmorn er en af de skjulte perler i whiskyverdenen. Som det også er gældende for mange andre destillerier, bliver størstedelen af produktionen brugt i blends, men de få single malts der rammer markedet, har hardcore fans verden over. Den dybe, frugtige og robuste stil, som karakteriserer Longmorns new make, klarer sig lige godt på bourbon- og sherryfade. Fra tid til anden frigiver uafhængige aftappere som fx Gordon & MacPhail meget gamle Longmorns, som beviser, at Longmorn er én af de whiskies, hvor tidens tand ikke bider, men i særdeleshed udvikler den til noget ganske særligt.
       Destilleriet blev bygget af den entreprenante John Duff (som også grundlagde Benriach et par år senere) i 1893, og har siden 2001 været ejet af Pernod Ricard.