
Vanilje

Græs

Nødder
Røg
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Whisky fra Skotland
70cl · 43% vol
Auchroisk Flora & Fauna 10 Years
Whisky fra Skotland
70cl · 43% vol
Benrinnes Flora & Fauna 15 Years

Peber

ingefær

Stenfrugt

Vanilje
Røg
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Whisky fra Skotland
70cl · 43% vol
Glenlossie Flora & Fauna 10 Years

Æble

Korn

Tørret frugt
Røg
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Whisky fra Skotland
70cl · 43% vol
Glen Spey Flora & Fauna 12 Years

Æble

Citrus

Varme krydderier

Græs
Røg
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Whisky fra Skotland
70cl · 43% vol
Inchgower Flora & Fauna 14 Years
Whisky fra Skotland
70cl · 43% vol
Linkwood Flora & Fauna 12 Years

Citrus

Græs

Træ
Røg
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Whisky fra Skotland
70cl · 43% vol
Mannochmore Flora & Fauna 12 Years

Æble

Krydderurter

Vanilje
Røg
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Whisky fra Skotland
70cl · 43% vol
Strathmill Flora & Fauna 12 Years
Whisky fra Skotland
70cl · 43% vol
Macallan Sherry Oak Cask 18 Years 2022 Release
Speyside Whisky
Som en lille enklave i Highlands finder man Speyside-regionen, og her kan man næsten ikke kaste en sten uden at ramme en kobberkedel. Faktisk kommer over 60% af Skotlands single malt fra Speyside! Selvom Speyside ligger i Highlands, betragtes det som sin egen region, både fordi der er så stor en koncentration af destillerier på så lille et område, og fordi der er en stilmæssig lighed blandt dem. Naturligvis er der dog stadig forskelle, og Speyside-whisky kan både være let og elegant ”frokostwhisky” som fx mange Glenfiddichs, og tung, kraftig whisky a la Mortlach.











