Veritas White Blended Rum
Smagsnoter
279,00 DKK
Beskrivelse
Veritas White Blended Rum er en rom skabt i samarbejde mellem Richard Seale, manden bag kedlerne på Foursquare Distillery og Luca Gargano, den karismatiske italiener bag aftappervirksomheden Velier. Rommen er blandet af kraftig pot still rom fra Hampden i Jamaica, og både lagret og ulagret pot- og kolonne-destilleret rom fra Foursquare i Barbados. Den er tappet ved respektable 47% alkohol. En heftig indsprøjtning kvalitet til dine daiquiris!
Farve: Bleg gylden.
Duft: Fin duft af vaniljecreme, ristet kokos og et let, men klædeligt Jamaica-præg af banan og gummibånd.
Smagsnoter: Cremet smag hvor der er noter af melasse, nødder og smør.
Serveringsforslag: Oplagt til daiquiris og tiki-cocktails!
Specifikationer
Producent
Lyden af navnet ”Velier” får en helt særlig følelse frem hos romnørder. Gang på gang formår masterminded bag firmaet, Luca Gargano, at chokere og henrykke romverdenen med udgivelser der sætter nye standarder for kvalitet, gennemsigtighed og nørderi.
Veliers ry for exceptionel kvalitet cementeredes allerede i ’00’erne med en perlerække af kompromisløse demerara-rom. Disse flasker er i dag højdemålet af kultrom og skifter ejere for astronomiske summer på spiritusauktioner verden over. Senere er firmaet blevet kendt for tropisk lagret Caroni, en særegen rom fra et nu lukket destilleri på Trinidad, med noter af røg, tjære og bacon. En ”acquired taste”, men når først du har den…
Sammen med Foursquares Richard Seale er Luca standhaftig (og højlydt) modstander af tilsætningsstoffer eller fusk med aldersbetegnelser, og derfor sætter Veliers nyeste serie af rom, Habitation Velier, gennemsigtigheden i højsædet. På etiketten blotlægges stolt enhver detalje om produktionen, lige fra ”angel’s share” til ester-indhold.
279,00 DKK
