Savanna Creol Straight

Beskrivelse

Savanna Creol Blanc Straight er en rom fra øen La Réunion, lavet på frisk sukkerrørssaft og destilleret på kolonnekedler. En relativt kort gæring, som forløber over 2 dage, betyder, at denne rom ikke er den mest funky i Savannas sortiment, men stadig propfyldt med smag – blandt andet takket være aftapningen ved destillationsstyrke, eller ”straight from the still”: 68,7% alkohol.

Farve: Klar.
Duft: Voldsomt intens duft af tropisk frugt, oliven citrusskal og peber.
Smagsnoter: Napper lidt pga. den høje alkohol, men leverer flot på smagen af oliven, limejuice, havsalt og hvid peber.

Serveringsforslag: Kan nydes rent, evt. med et par dråber vand, eller i cocktails.