CDI Guyana 21 years DK

Beskrivelse

Denne Compagnie des Indes Guyana 21 Year Old er én af de eftertragtede ”Denmark Exclusive”-aftapninger.
Den er destilleret i oktober 1993 ved Uitvlugt, et destilleri som var aktivt indtil december 1999, hvorefter deres destillationsapparat blev flyttet til sit nuværende hjem hos Demerara Distillers. Det er derfor, man stadig ser aftapninger med navnet ”Uitvlugt”. Men nok historieundervisning! Det her er en kæmpestor og kompleks rom, hvis smag fortjener at tale for sig selv.

Farve: Rav.
Duft: Manukahonning, sorte oliven, tørret tang, brændt karamel og motorrum. Wow!
Smagsnoter: Rosiner, kandiserede mandler og en snert af saltlakrids.

Serveringsforslag: Bør nydes rent