CDI Boulet de Canon No. 13
Beskrivelse
Serien Boulet de Canon (”Kanonkugle”) fra Compagnie des Indes er nået til sin 13. udgave. Rommen er et blend af destillater fra Nicaragua og Panama, som er ”finished” på et fad, der har indeholdt røget whisky fra øen Islay. Og som om det ikke var nok, er den efterfølgende infuseret med røget hø, hvilket giver denne rom en enormt interessant og kompleks karakter.
Den er tappet ved 46% uden kølefiltrering.
Farve: Mørk gylden.
Duft: Spændende duft af grillet kød, karamel, tobak og aske.
Smagsnoter: Flot power og masser af røg og tørv, samt noter af krydderurter (oregano, rosmarin) og ristet malt.
Serveringsforslag: Nyd den rent eller i cocktails.
Specifikationer
Producent

Autentisk rom fra hele verden
629,00 DKK
Andre har også set på
Rhum Agricole fra Martinique (Frankrig)
50cl · 46,5% vol
Clement Rhum Vieux Single Batch 100% Canne Bleue
Rom fra Panama
70cl · 41,3% vol
Ron 1914 Ediciòn Gatún
Rom fra Jamaica
70cl · 64,9% vol
CDI Jamaica 8 Years Old Multi Distilleries Denmark
Rom fra Nicaragua
70cl · 66% vol
CDI Nicaragua DK 12 years NS10
Ofte købt sammen med
Gin fra Frankrig
70cl · 44% vol
Citadelle Gin

Stenfrugt

Grapefrugt

Varme krydderier

Citrus
Smag / Krop / Fylde
Syre
Sødme
Orangevin fra Italien, årgang 2022
75cl · 13% vol
Plani Arche Gordito Umbria ØKO
Hvidvin fra Frankrig, årgang 2024
75cl · 13% vol
Domaine Doriac - Chardonnay Reserve
Rom fra Caribien
70cl · 40% vol