Rom fra Guyana
70cl · 58,7% vol
CDI Port Mourant Guyana 9 Years Old GDDD34
Rom fra Guyana
70cl · 57,8% vol
Diamond of Frederiksberg Demerara no 34
Rom fra Guyana
70cl · 44,2% vol
Black Tot 40 years
Rom fra Guyana
70cl · 40% vol
El Dorado 8 years
Rom fra Guyana
70cl · 43% vol
El Dorado 25 years
Rom fra Barbados/Guyana/Jamaica
70cl · 37,5% vol
Captain Morgan White
Rom fra Guyana
70cl · 47,4% vol
El Dorado Uitvlugt Enmore 2008 bottled 2019
Rom fra Guyana
70cl · 49,1% vol
El Dorado Diamond Port Mourant 2010 btld 2019
Rom fra Guyana
70cl · 49,6% vol
El Dorado Port Mourant Uitvlugt Diamond 2010
Rom fra Guyana
Guyana ligger i Sydamerika, men anses kulturelt og politisk som værende en del af det caribiske fællesskab. Selvom der kun ligger ét destilleri, er det blandt de vigtigste og mest velrenommerede romlande i verden. Og det er da heller ikke et hvilken som helst destilleri, men det legendariske, ja nærmest mytiske Diamond Distillery. Det ligger tæt på hovedstaden Georgetown og har det helt særlige forhold, at man her har samlet udstyr fra mange af de nu lukkede destillerier, der engang lå som perler på en snor langs Demerara-floden. Demerara-regionen var i 17- og 1800-tallet berømt for sit sukker (du kender nok demerara-sukker), men i høj grad også sin rom, for mange af de 300 sukkerplantager havde eget destilleri tilknyttet. Den engelske flåde var den største aftager af den potente rom, især fra Port Mourant-plantagen, som var en vigtig komponent i den berømte British Navy Rum.
Som vi allerede har afsløret, er der kun ét destilleri tilbage, men man kan stadig få en snert af den historiske rom fra plantager som Enmore, Port Mourant og Versailles, for Demerara Distillers bragte det bedste af de lukkede plantagedestilleriers produktionsudstyr til Georgetown. De har altså hele 9 forskellige destillationsapparater, der kan producere alt fra den tungeste, kraftigste rom til den letteste lette.