Millebuis Givry Rouge 2023

Beskrivelse

Millebuis Givry Rouge er en rødvin fra Bourgogne i Frankrig. Her er det en skøn Villages-vin fra Givry lige midt i Côte Chalonnaise – et område som er kendt for gavmilde rødvine på Pinot Noir med flot struktur og masser af røde og mørke bær. Millebuis henter druerne fra syd- og sydøstvendte marker beliggende i 240-280 meters højde ved byerne Givry, Dracy-le-Fort og Jambles. Vinen ligger 12 måneder på fad, både nye og 5 år gamle.

Farve: Tæt rubinrød.
Duft: Flot duft af viol, brombær, jordbær og et strejf af krydderi – nellike måske.
Smagsnoter: Fast og mediumfyldig, stor skovbær-frugt og bløde tanniner. Lækkert glas!

Serveringsforslag: Nyd den let afkølet, for eksempel til pâtéer, terriner eller godt charcuterie. Eller bare en klassisk ovnstegt kylling af god kvalitet!