Mamete Prevostini Marena Sassella
Senest set
Beskrivelse
Marena er endnu en uforlignelig nebbiolo fra Valtellinas stjerne, Mamete Prevostini.Druerne kommer fra forskellige marker i 350-550 meters højde, alle i Sassella-regionen, som ligger i Valtellina Superiore. De afstilkes og presses nænsomt før en 13 dage lang maceration. Lagret 12 måneder på fad og 10 måneder i flasken før den frigives.
Farve: Rubinrød.
Duft: En skønt kirsebærpræget duft, let mentol, bjergurter og sten.
Smagsnoter: Saftig rød frugt løftet af en liflig syre. Tanninerne er bløde og indbydende.
Serveringsforslag: Nyd den gerne let afkølet.
Specifikationer
Producent
Alpe-Nebbiolo fra Valtellinas mester.
309,00 DKK
Andre har også set på
Rød frugt
Hindbær
Mineralitet
Smag / Krop / Fylde
Syre
Sødme
Rødvin fra Frankrig, årgang 2022
75cl · 13% vol
Bourgogne-Devaux Hautes Côtes de Beaune Le Clou
Rose
Hindbær
Mørke bær
Rød frugt
Smag / Krop / Fylde
Syre
Sødme
Rødvin fra Italien, årgang 2019
75cl · 13,5% vol
Mamete Prevostini Altitude Riserva
Varme Krydderier
Lakrids
Vanilje
Smag / Krop / Fylde
Syre
Sødme
Rødvin fra Italien, årgang 2015
75cl · 14% vol
Aurelio Settimo Barolo Rocche dell' Annunziata
Pære
Æble
Stenfrugt
Smag / Krop / Fylde
Syre
Sødme
Hvidvin fra Italien, årgang 2022
75cl · 13,5% vol
Di Filippo Grechetto Umbria No Sulfites Added ØKO
Ofte købt sammen med
Røg
Havsalt
Maritime noter
Røg
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Whisky
70cl · 57,3% vol
Longrow Vintage 2015 Manzanilla Cask Juuls 100th Anniversary
Maritime noter
Tørret frugt
Havsalt
Umami
Røg
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Whisky
70cl · 44,1% vol
Springbank Vintage 1999 Refill Bourbon Cask Juuls 100th Anniversary
Kokos
Chokolade
Tropisk frugt
Vanilje
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Rom fra Barbados
70cl · 40% vol
Planteray XO 20th Anniversary
Citrus
Kommen
Krydderurter
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Snaps/Akvavit fra Norge
70cl · 41,5% vol
