Mamete Prevostini Marena Sassella
Beskrivelse
Marena er endnu en uforlignelig nebbiolo fra Valtellinas stjerne, Mamete Prevostini.Druerne kommer fra forskellige marker i 350-550 meters højde, alle i Sassella-regionen, som ligger i Valtellina Superiore. De afstilkes og presses nænsomt før en 13 dage lang maceration. Lagret 12 måneder på fad og 10 måneder i flasken før den frigives.
Farve: Rubinrød.
Duft: En skønt kirsebærpræget duft, let mentol, bjergurter og sten.
Smagsnoter: Saftig rød frugt løftet af en liflig syre. Tanninerne er bløde og indbydende.
Serveringsforslag: Nyd den gerne let afkølet.
Specifikationer
Producent
Alpe-Nebbiolo fra Valtellinas mester.
329,00 DKK
Andre har også set på
Rød frugt
Hindbær
Mineralitet
Smag / Krop / Fylde
Syre
Sødme
Rødvin fra Frankrig, årgang 2022
75cl · 13% vol
Bourgogne-Devaux Hautes Côtes de Beaune Le Clou
Varme Krydderier
Lakrids
Vanilje
Smag / Krop / Fylde
Syre
Sødme
Rødvin fra Italien, årgang 2015
75cl · 14% vol
Aurelio Settimo Barolo Rocche dell' Annunziata
Rødvin fra Frankrig, årgang 2022
75cl · 13% vol
Domaine Decelle Cote de Nuits Villages Berchère ØKO
Rød frugt
Mørke bær
Tørret frugt
Lakrids
Smag / Krop / Fylde
Syre
Sødme
Portvin fra Portugal
75cl · 19,5% vol
Barros Ruby Port
Ofte købt sammen med
Chokolade
Orangenoter
Citrus
Mint
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Vermouth fra Italien
75cl · 16% vol
Cocchi Storico Vermouth di Torino
Orangenoter
Citrus
Karamel
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Bitter fra Italien
70cl · 25% vol
Campari Bitter
Kokos
Tørret frugt
Stenfrugt
Chokolade
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Rom fra Caribien
70cl · 62% vol
Velier Foursquare Indomitas
Citrus
Kommen
Krydderurter
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Snaps/Akvavit fra Norge
70cl · 41,5% vol
