Beskrivelse
Central Otago er verdenskendt for at producere storslåede Pinot Noir vine. Netop denne vin afspejler særligt Elephant Hill's passion for sorten.
Farve: Rubinrød.
Duft: Et lyst, luftigt og frugtigt udtryk, med især hindbær, kirsebær og laurbærblade.
Smagsnoter: Elegant, men med tæt, rød frugt, florale noter og et touch af krydderi.
Serveringsforslag: Nyd den ved cirka 15 grader til lette retter med lyst kød, fisk eller fjerkræ.
Specifikationer
Producent
Kun et stenkast fra Stillehavet, på Te Awanga-kysten i Hawke’s Bay, New Zealand, finder man det smukke og innovative vineri Elephant Hill. Hawke’s Bay er et af New Zealands varmeste områder med mange solskinstimer og relativt lidt nedbør. Det giver gode betingelser for druerne, som plukkes udelukkende ved håndkraft.
Elephant Hill ejer marker i tre forskellige under-områder i Hawke’s Bay: Te Awanga Vineyard, som ligger helt ud til kysten, Gimblett Vineyard, som ligger noget længere inde i landet og The Triangle Vineyard i Bridge Pa Triangle-området. Alle markerne dyrkes bæredygtigt (certificeret af The Sustainable Winegrowers of New Zealand) og druerne vinificeres i små batches for at bevare de karakteristika som de forskellige terroirs giver.
199,00 DKK
Andre har også set på
Domaine Francois Millet Sancerre
Før pris 189,00 DKK Spar 60,00 DKK
Ofte købt sammen med
Domaine Francois Millet Sancerre
Før pris 189,00 DKK Spar 60,00 DKK
