Chateau Haut Biraud ØKO
Smagsnoter
Beskrivelse
Chateau Haut Biraud er beliggende øst for Bordeaux lidt syd for Dordogne-floden. Her hersker Merlot-druen, der også dominerer rødvinene fra denne ejendom. Alt dyrkes økologisk og der anvendes et minimum af sulfitter. Vinen er typisk for sin oprindelse med Merlot'ens blommede, runde frugt og let tobakkede udvikling. Meget imødekommende og dejligt glas.
Farve: Rubinrød
Duft: Imødekommende duft med friske blommer, solbær, mørke kirsebær og en anelse tobak
Smagsnoter: Mellemfyldig med rund, blommet frugt, mørke kirsebær, lidt tobak og dejlige, afrundede tanniner
Serveringsforslag: Serveres ved 16-17 grader til mellemfyldige retter af fx svinekød eller kalvekød
Specifikationer
129,00 DKK
Andre har også set på
Mørke bær
Vanilje
Tobak
Træ
Smag / Krop / Fylde
Syre
Sødme
Rødvin fra Frankrig, årgang 2018
75cl · 14,5% vol
Chateau Brun Despagne Heritage
Mørke bær
Peber
Varme krydderier
Smag / Krop / Fylde
Syre
Sødme
Rødvin fra Frankrig, årgang 2021
75cl · 14% vol
E. Jaume A En Perdre le Soufre Cotes du Rhone ØKO
Mørke bær
Varme krydderier
Smag / Krop / Fylde
Syre
Sødme
Rødvin fra Frankrig, årgang 2023
75cl · 14% vol
La Grange Montivel Rouge Syrah Cabernet Pays dOc
Mørke bær
Rød frugt
Vanilje
Kaffe
Smag / Krop / Fylde
Syre
Sødme
Rødvin fra USA, årgang 2017
75cl · 13,5% vol
Milbrandt Merlot
Ofte købt sammen med
Citrus
Æble
Stenfrugt
Smag / Krop / Fylde
Syre
Sødme
Mousserende Vin fra Frankrig, årgang 0
75cl · 12,5% vol
Becker Cremant d'Alsace Nature Extra Brut ØKO
Citrus
Floral / blomstret
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Likør fra Italien
50cl · 26% vol
Pallini Limoncello
Lakrids
Krydderurter
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Pastis fra Frankrig
70cl · 45% vol
Henri Bardouin Pastis
Citrus
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Likør fra Italien
300cl. · 24% vol
