Beskrivelse
Rosella’s Vineyard ligger med udsyn over Salinas River Valley. Stokkene er plantet i 1996 og marken er i dag kendt som en af Californiens grand cru’er. Denne Syrah fra Carlisle viser en ekstremt flot kompleksitet, stor power og balance. Vinen ligger på fade af fransk eg, hvoraf 22% er nye. Glem den gerne et par år i kælderen, eller dekanter den inden den drikkes.
Farve: Mørklilla.
Duft: Intens duft af sorte oliven, grapefrugt, peber, kakao, urter og brombær.
Smagsnoter: Kakao, chokolade, jern, violer og blåbær. Intensitet og balance i smuk forening!
Serveringsforslag: Nyd den let afkølet til retter med gris, okse, urter, tomat og svampe.
Specifikationer
Producent
Fantastisk zinfandel, syrah og field blends fra nogle af Californiens ældste og fornemmeste marker.
Anmeldelser
509,00 DKK
Andre har også set på
Mørke bær
Lakrids
Smag / Krop / Fylde
Syre
Sødme
Rødvin fra USA, årgang 2018
75cl · 15% vol
Carlisle Zinfandel Piner Olivet Ranches
Floral / blomstret
Mørke bær
Krydderurter
Peber
Smag / Krop / Fylde
Syre
Sødme
Rødvin fra USA, årgang 2016
75cl · 14,5% vol
Carlisle The Integral Syrah/Mourvedre
Mørke bær
Lakrids
Chokolade
Smag / Krop / Fylde
Syre
Sødme
Rødvin fra USA, årgang 2019
75cl · 15,4% vol
Carlisle Petite Sirah Palisades Vineyard
Mørke bær
Krydderurter
Lakrids
Chokolade
Smag / Krop / Fylde
Syre
Sødme
Rødvin fra USA, årgang 2018
75cl · 15% vol
Carlisle Zinfandel Montafi Ranch
Ofte købt sammen med
Enebær
Orangenoter
Varme krydderier
Floral / blomstret
Røg
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Gin fra Frankrig
70cl · 44% vol
Citadelle Gin
Stenfrugt
Grapefrugt
Varme krydderier
Citrus
Smag / Krop / Fylde
Syre
Sødme
Orangevin fra Italien, årgang 2022
75cl · 13% vol
Plani Arche Gordito Umbria ØKO
Maritime noter
Honning
Peber
Røg
Røg
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Whisky fra Skotland
70cl · 46% vol
Springbank 10 Years
Kokos
Varme krydderier
Karamel
Tropisk frugt
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Rom fra Caribien
70cl · 40% vol
