Bourgogne-Devaux Aloxe Corton Vieilles Vignes
Beskrivelse
Denne røde Bourgogne kommer fra kommunen Aloxe-Corton i det nordlige Côte de Beaune. Kommunen er kendt for at lægge jord til hovedparten af Corton-højen, hvor man finder Grand Cru’erne Corton-Charlemagne, Charlemagne og Corton. Aloxe-Corton er derfor at regne for den fornemste kommune nord for Beaune, før man kører ind i Côte de Nuits. Rødvinene herfra er fyldige, robuste og elegante.
Farve: Rubin.
Duft: Rød frugt og mørke bær blander sig med florale noter og varme krydderier fra fadlagring.
Smagsnoter: Fyldig og robust samtidig med saftig og elegant.
Serveringsforslag: Nyd den sval ved omkring de 15 grader til retter af lysere kød eller grønsager. Prøv den fx til Peking And.
Specifikationer
Producent
Med et navn som ”Luc Bourgogne”, kunne man fristes til at sige, at han må være født til at lave vin. Den samme tanke melder sig, når man smager de elegante og luftige vine fra Bourgogne-Devaux! Luc er fjerde generation af familien, som laver vin i Hautes Côtes de Beaune og Pommard. Deres areal er ikke stort, men det er kvaliteten til gengæld, og vi er lykkelige over at kunne føje en Bourgogne-producent til porteføljen, hvor du får meget mere, end du betaler for. At tale om disse vine som ”value-for-money” vine er dog at gøre dem en bjørnetjeneste, for de er langt mere end det. Det er decideret stor Bourgogne, som ikke behøver nogen forbehold for prisen! Intens, parfumeret og sitrende spændstig Pinot Noir når det er allerbedst.
585,00 DKK
Andre har også set på
Ofte købt sammen med
