Alfaedo Amarone

2016
75 CL
16,5 %

Smagsnoter

Mørke bær
Vanilje
Chokolade
5 af 5
Smag / Krop / Fylde
2 af 5
Syre
3 af 5
Sødme
 På lager online

299,00 DKK

  • Leveringtid 1 - 3 hverdage
  • Fragtfri levering Køb for min. 500,-
  • Afhent gratis i vores butikker

Beskrivelse

Contra d’Alfaedo Amarone della Valpolicella Classico er en italiensk rødvin lavet på druerne Corvina, Rondinella og Corvinone, dyrket i det traditionelle ”pergola”-system. Efter høsten tørres druerne over en periode, hvor den samlede vægt falder med 40%. Det er mest vand, der fordamper, og derfor koncentreres druernes sødme, farve og aroma. Vinen er desuden lagret 20-24 måneder på franske egetræsfade.

Farve: Tæt, dyb, granatrød.
Duft: Flot duft af brombærmarmelade, kirsebær, kanel og vanilje.
Smagsnoter: Tæt og koncentreret vin med noter af kakao, kirsebær, brombær og vanilje.

Serveringsforslag: Nyd den let afkølet, fx til gode bøffer eller de lidt kraftigere pastaretter.

 

Specifikationer

Fadlagring: Fransk eg
Produkttype: Rødvin
Alkohol %: 16,5
Årgang: 2016
Land: Italien
Region: Veneto
Number: 10331513
Egne produkter: Yes

Producent

Contra d'Alfaedo
Logo

Vinhuset Contra d’Alfaedo ligger i Valpolicella – landet hvor gastronomi og vin er af altafgørende betydning. Det råder over 9 hektarer vinmarker i hjertet af Valpolicella, hvoraf de ældste stokke er over 50 år gamle, og yderligere 4 hektarer på en bakketop længere mod øst. Alle vinene laves udelukkende på egne druer, som håndhøstes og sorteres nøje før de lægges ”til hvile” i en periode, hvor de tørrer og koncentreres.  Afhængigt af vintypen varer hviletiden i 2-4 fire måneder. Små egetræsfade af ypperste kvalitet bruges både til gæringen og til lagring. En absolut topproducent med seriøse, udtryksfulde og komplekse vine.

Valpolicella, Verona, Italien

Se hele Contra d'Alfaedo's udvalg

 På lager online

299,00 DKK

  • Leveringtid 1 - 3 hverdage
  • Fragtfri levering Køb for min. 500,-
  • Afhent gratis i vores butikker

Andre har også set på

Ofte købt sammen med