Chateau Carbonneau Le Pet Nat ØKO

Beskrivelse

Velkommen til den lidt mere legesyge side af Bordeaux! Le Pet Nat fra Château Carbonneau er lavet på det direkte pres af Merlot fra dyb lerjord. Fra den korte kontakt med drueskallerne får saften en lys, rubinrød farve, og vinen tappes på flaske før gæringen er slut. Den gærer derfor videre i flasken, hvilket skaber en blid mousse, som passer så godt til vinens saftighed og røde frugt.  

Farve: Lys rubin.
Duft: Indsmigrende duft af bl.a. skovjordbær og kirsebær.
Smagsnoter: Behagelig, rødfrugtig vin med bløde bobler. Vinen er tør, men har alligevel en fornemmelse af bærsødme, der spiller godt med syren.

Serveringsforslag: Nyd den afkølet.