Beskrivelse
Superlækker champagne fra A. Bartel lavet på 90% Pinot Noir og 10% Chardonnay fra flere års høst. Druerne kommer fra marker i den sydlige del af Côte des Bars. Vinen gennemgår delvis malolaktisk gæring og ligger 36 måneder på gærresterne i termoregulerede rustfri stålkar, hvor den udvikler kompleksitet og dybde. Dosage på 9g/l.
'Pale golden yellow color. Delicate and fine bubbles. Fresh and complex nose, with notes of white flowers and marinated strawberries. Generous and full-bodied on the palate, with red berry, plum and peach notes and a long finish. An expressive and fine Champagne.' Winemaker's Note.
Farve: Gylden.
Duft: Elegant og frisk duft af stenfrugt og hvide blomster.
Smagsnoter: Sprød og lækker, med masser af fersken, citronskal og et touch af brioche.
Serveringsforslag: Nyd den afkølet, omkring 7-8 grader, til fisk, skaldyr eller som velkomst.
Specifikationer
Producent
"Autenticitet og kvalitet" er nøgleordene for Champagne A. Bartel, grundlagt i 1956. Huset samler 130 vinavlerfamilier, som alle passer en unik og enestående vingård på 315 hektar.
Beliggende i Arce-dalen, på den sydlige side af Champagne-regionen, Frankrig, udtrykker deres vine alt, hvad terroiret i «Côte des Bar» har at byde på: pinot noir, chardonnay, pinot blanc og meunier.
Mystik omgiver Andreas Bartels baggrund. En ting er sikkert, han deltog i et vendepunkt for historien om Aube, den sydlige del af Champagne. Under sit ophold der delte han værdifulde råd med et kollektiv af vinbønder i Arce-dalen. Med sin visionære tilgang inspirerede han dem til at tilføje værdi til deres arbejde ved at starte champagnisering og distribution af deres høst under deres eget brand. Champagne A. Bartel blev født midt imellem dette ønske om modernitet og tilknytning til tradition.
VIGNERONS ENGAGÉS
Vinbønderne bag Champagne A. Bartel er engageret i en overgang mod en mere bæredygtig måde at dyrke vin på, mens deogså praktiserer CSR-politikker. Champagne A. Bartel var faktisk en af de første champagneproducenter, der blev certificeret som "Vignerons Engagés" (bæredygtig vindyrkning). Vineriet følger HACCP-politikker og er også certificeret af IFS Food for at garantere den bedste kvalitet!
199,00 DKK
Andre har også set på
.jpg "Drink N Drive Kassen (Alkoholfri) - Smagekasse")
Ofte købt sammen med
