Marolo Grappa di Barolo 15 anni

Beskrivelse

Marolo Grappa di Barolo 15 Anni er en fadlagret grappa, lavet på druekvas fra Nebbiolo-druer, dyrket i Barolo. Denne udgave ligger hele 15 år (som minimum) på små fade af både egetræ og akacie– en usædvanligt lang lagringstid, der giver krydrede noter af anis og nellike, som flot komplementerer frugtnoterne fra druekvaset, som over årene er transformeret til rosin og sveske. Desuden er grappaen tappet ved en høj alkoholstyrke, 50%, hvilket forstærker både duft og smagsindtryk
Farve: Gylden.
Duft: Lakrids og anisnoter, samt mørk frugt og et hint af vanilje.
Smagsnoter: God fylde og noter af rosin, svesker, peber og nelliker.

Serveringsforslag: Bør nydes rent. Perfekt som digestif.