Kota Pandan Liqueur

Beskrivelse

Den franske mester-mixolog, Nico de Soto, står bag en af de mest spændende likører, vi har set i lang tid. Lige siden vi først smagte Kota Pandan Liqueur på Bar Convent Berlin, har vi glædet os til den skulle lande i Danmark – og det er den nu!

Pandan er en plante, der vokser i Sydøstasien. Dens aroma beskrives tit med noter som vanilje, mandel, kiks og græs, og det går tydeligt igennem i likøren, som er lavet i samarbejde med et familieejet destilleri i Dijon.

Farve: Klar.
Duft: Spændende duft, lidt nøddeagtig med mandel og peanuts, nyslået græs og digestives.
Smagsnoter: Sødmefuld, men ikke overdrevet. Toastede noter, vanilje og mandel. Mediumlang eftersmag og bare perfekt balance.

Serveringsforslag: Nyd den i cocktails – prøv fx et par centiliter i den margarita eller daiquiri!