Etsu Pacific Ocean Water Gin

Beskrivelse

Etsu Pacific Ocean Water Gin bliver lavet på Asahikawa Distillery på Hokkaido i det nordlige Japan. Blandt ingredienserne finder man enebær, yuzu, lakridsrod, korianderfrø, appelsin – og havvand! Den let maritime smag fungerer godt sammen med de friske noter af yuzu.

Farve: Klar.
Duft: Fin friskhed i duften – noter af citrus, mint, enebær og lakrids.
Smagsnoter: Let pebret, citruspræget (yuzu!), milde maritime noter (jod, måske?) og en mediumlang, frisk eftersmag.

Serveringsforslag: Nyd den med tonic eller i cocktails.