Cascina Longoria Langhe Arneis
Beskrivelse
Langhe Arneis er en hvidvin på 100% Arneisdruer fra distriktet Langhe i regionen Piemonte i norditalien. Cascina Longoria er drevet af Toso-familien siden 1894 og er nu på fjerde generation. I dag har de omkring 20ha vinmarker. Familien laver en lang række af helt klassiske Piemontevine og denne Arneis er ingen undtagelse. En ægte Piemontespecialitet.
Farve: Medium citrongul med et let grønligt anstrøg.
Duft: Åben og intens duft af hvide blomster, citrusfrugter og – for druen typisk – moden pære og abrikos. Dertil et whiff mandel.
Smagsnoter: Ganske fyldig med en mild syre, der alligevel er tilstrækkelig til at holde vinen frisk. Utroligt charmerende. Man efterlades glad og med en rig, frugtdomineret eftersmag, der akkurat får lidt kant af den vanlige italienske, let bitre note man finder i mange italienske hvidvine.
Serveringsforslag: Er drikkeklar fra frigivelsen og nydes bedst afkølet som aperitif, til anti pasti eller alt godt fra havet.
Specifikationer
Producent
Giovanni Toso købte Cascina Longoria i 1894 - Et tipisk Piemonte-bondehus og bed and breakfast beliggende på den østlige bakke i Neive. Det er præcis her, Fratelli Tosos vinhistorie begyndte.
Den nye vingård blev indviet i 1980. I 1991 blev den vigtigste ejendom købt: en bondegård fra 1600 -tallet, lige uden for den gamle landsby Neive, kendt som "Le Doti" med en tilstødende Barbaresco -vingård i Bordini bakke.
Virksomheden er aldrig ophørt med at udvide og forny sig, både med køb af nyt land og gennem nye integrerende aktiviteter til produktion af deres vine.
Begge gårde er udstyret med et smagslokale og mulighed for at købe vine direkte på gården.
I øjeblikket kan Cascina Longoria dei Fratelli Toso prale af 40 hektar jord, hvoraf 20 er vinmarker.
139,00 DKK
Andre har også set på
Ofte købt sammen med
