Talisker 30 years 2021
Beskrivelse
Når man snakker Talisker, så bliver det ikke meget ældre, sjældnere eller bedre end denne 30 år gamle limited edition tappet i 2021. Whiskyen holder 48,5% alkohol og er er produceret i kun 3216 eksemplarer. En raritet og guf for den kræsne samler!
Farve: Rav.
Duft: Kompleks duft, med både moden frugt, fudge, tang og bølgeskvulp.
Smagsnoter: Cremet mundfølelse hvor røgnoter rammer først og efterfølges af ristede mandler, stenfrugt og et touch af havsalt.
Serveringsforslag: Bør nydes rent.
Specifikationer
Producent
Talisker er grundlagt i 1830 og er det ældste - og indtil 2017 det eneste - destilleri på den fjerne Isle of Skye. I dag ejes det af Diageo, og må betragtes som et af gigantens vigtigste whiskymærker (de sidste par år er salget steget med 20%), med en højt elsket stil der kan beskrives som let røget og præget af salte, pebrede og maritime noter.
I 1960 brød destilleriet i brand, men det blev hurtigt genopbygget, og de besynderligt formede kedler, som står der i dag, er en tro kopi af de originale. Man mener deres særlige form er fuldstændig essentiel for Taliskers unikke karakter og smag. Og den er værd at bevare. At smage en Talisker er næsten som at smage bølgerne og de salte skumsprøjt der slår mod Skyes forrevne klipper.
Andre har også set på
Ofte købt sammen med
