Lagavulin 26 years Special Release 2021

Beskrivelse

Lagavulin 26 år fra Special Release serien 2021 er et mesterstykke fra Diageo. Temaet for 2021 udgaven er ”Legends Untold”, og ved at scanne den medfølgende QR-kode, får man fortællingen om ”The King of Islay”. Dette er den hidtil ældste Lagavulin i Special Release-udgivelserne, og den er lagret på to forskellige slags sherryfade samt tappet ved "cask strength".

Farve: Mørkt rav.
Duft: Dyb, vinøs og kompleks. Tang, ristede nødder og røg, med bagte figner og lidt karamel.
Smagsnoter: Blød og cremet med lidt sødme, salt og peber. Røgen kommer forsigtigt frem, og vokser i styrke. Efterhånden er lang og rig på umami - som smørstegte kantareller, røgsmuld og tærret frugt. En meget lang eftersmag, som man kan have fornøjelse af længe.

Serveringsforslag: Nyd den rent, evt. med et par dråber vand.