Hvide Italienere - Smagekasse (radioteket)

Beskrivelse

Vin For Begyndere - Hvide Italienere

- Smagekassen sendes fragtfrit! -

Juul's Vin & Spiritus bidrager igen med nogle fantastiske vine i Radiotekets podcast ”Vin For Begyndere” - Podcasten som hjælper dig med finde din personlige smag inden for vin og samtidig gør dig klogere på de dejlige dråber.

Smag på 3 skønne hvidvine fra Italien sammen med Jonas Landin og René Langdahl! 

Rigtig god lyttelyst!
 

Belisario Vigneti Verdicchio ØKO

Vigneti B er en kompleks hvidvin på Verdicchio fra Matelica, som ligger i Marche i Italien. Dette område har med sine varme dage og kølige nætter en lang sæson i marken – hvilket giver vine med stor aromatisk dybde. Vinen er ikke blot økologisk, men også vinificeret med totalt fravær af svovl! Belisario er her lykkedes med en virkelig flot Verdicchio di Matelica, der har været en del af Wine Enthusiasts ”Best Buy”-anbefalinger – og det forstår vi godt!

Di Filippo Grechetto Umbria

100% grechetto fra bakkede, lerede og kalkrige marker i Umbrien, som dyrkes i Di Filippos vanlige stil: med heste i stedet for traktorer og sultne gæs i stedet for insektmidler. Vinen er spontangæret og der er ikke tilsat svovl på noget tidspunkt i processen. Den ligger 6 måneder på gærresterne i ståltanke før den tappes ufiltreret.

Cascina Longoria Langhe Arneis

Arneis er en specialitet i Piemonte. En gammel historie fortæller, at arneis på den lokale dialekt betyder noget i stil med ”lille slyngel” – efter sigende fordi den er svær at dyrke (lavt udbytte, ikke så modstandsdygtig overfor meldug). Men når den har det godt, er Arneis en drue som giver liflige, florale og pæreduftende, delikate men alligevel fyldige vine, hvilket også har givet den kælenavnet nebbiolo bianco. Her er det Cascina Longoria, med hovedkvarter i Neive, som fortolker druen på flot vis.

OBS. Nye årgange kan forekomme!