Maibachfarm Spätburgunder Gutswein ØKO
Beskrivelse
Maibachfarm Spätburgunder Gutswein er en økologisk rødvin fra det lillebitte vinområde Ahr, ikke så langt fra Bonn. Her eksemplificeres perfekt Maibachfarms motto ”Klasse statt Masse” – Kvalitet i stedet for kvantitet. Allerede denne, der er husets intro-Pinot Noir er et smukt eksempel. Levende, sprød, rød frugt med florale og urtede noter. Den går lige i hjertet på elskere af kølig og elegant Pinot Noir.
Farve: Rubinrød.
Duft: Intens med alskens røde bær domineret af lyse kirsebær og et floralt præg af roser.
Smagsnoter: I den friske, luftige smag finder man kirsebær og jordbær med en læskende og sprød syre, der giver høj drikkeglæde.
Serveringsforslag: Nyd den let afkølet alene eller til lysere retter som fx fjerkræ eller en lys frikassé.
Specifikationer
Producent
Maibachfarm ligger i den lille vinregion Ahr, som med sine med beskedne 558 hektar vinmark er et af Tysklands mest nordligt beliggende vinområder. Her trives især rødvinsdruer – og det er yderst usædvanligt når man er så langt mod nord. Producenterne i Ahr kan fremstille deres fyldige rødvine på grund af områdets specielle mikroklima, der beskrives som et "middelhavsklima”. Vinmarkerne er plantet på terrasserede skråninger som peger mod sydøst og sydvest og ligger i ly af Eifelbjergene. Floden Ahr er den sidste faktor, der er med til at give området sit varme klima og som gør vinmagerne i stand til at fremstille nogle af Tysklands mest fyldige Spätburgundervine.
189,00 DKK
Andre har også set på
Ofte købt sammen med
