Merlet Pineau des Charentes Blanc

Beskrivelse

Pineau des Charentes er en af Cognacs specialiteter. Vinen, som de lokale drikker både som aperitif og efter måltidet, laves ved at man blander mosten fra druer med ung cognac. Blandingen ligger så på egetræsfade og modner i op til mange år. Denne Pineau des Charentes Blanc fra Merlet er lavet på druerne Colombard og Ugni Blanc og er tappet ved en alkoholprocent på 17.
Farve: Strågylden.
Duft: Kompleks duft af nyudsprungne vinblomster og gule frugter.
Smagsnoter: Silkeagtig mundfølelse med noter af fersken, kvæde, vanilje og honning.

Serveringsforslag: Nyd den afkølet til melon, lette desserter eller blåskimmeloste.