Marolo Grappa di Barbera Monriondo
Smagsnoter
Beskrivelse
Marolo Grappa di Barbera Monriondo er en lagret grappa lavet på kvaset fra druen Barbera fra appellationen Barbera d’Alba. Efter den nænsomme destillations i vandbadsopvarmede kedler, bliver grappaen lagret på små vinfade. Men kun i kort tid. Marolo kalder det ”affinata” – den raffineres. Når grappaen er moden, bliver den tappet, her ved 40% alkohol.
Farve: Lys rav.
Duft: Flot duft af rød frugt og vanilje.
Smagsnoter: Fyldig og rund. En smule rosenpeber i afslutningen.
Serveringsforslag: Bør nydes rent, fx som afslutning på et godt måltid.
Specifikationer
Producent
Marolo er grundlagt i 1977 og er i dag en af Italiens bedste grappa-producenter.
459,00 DKK
Andre har også set på
Grappa fra Italien
70cl · 40% vol
Marolo Grappa di Barbera
Gin fra Frankrig
70cl · 44% vol
Citadelle Gin

Stenfrugt

Grapefrugt

Varme krydderier

Citrus
Smag / Krop / Fylde
Syre
Sødme
Orangevin fra Italien, årgang 2022
75cl · 13% vol
Plani Arche Gordito Umbria ØKO
Hvidvin fra Frankrig, årgang 2024
75cl · 13% vol
Domaine Doriac - Chardonnay Reserve
Ofte købt sammen med
Gin fra Frankrig
70cl · 44% vol
Citadelle Gin

Stenfrugt

Grapefrugt

Varme krydderier

Citrus
Smag / Krop / Fylde
Syre
Sødme
Orangevin fra Italien, årgang 2022
75cl · 13% vol
Plani Arche Gordito Umbria ØKO
Hvidvin fra Frankrig, årgang 2024
75cl · 13% vol
Domaine Doriac - Chardonnay Reserve
Whisky fra Skotland
70cl · 46% vol