Comte Louis de Lauriston Calvados 2002

2002
70 CL
42 %

Smagsnoter

Æble
Vanilje
Pære
3 af 5
Smag / Krop / Fylde
2 af 5
Sødme
 Få på lager online

1.185,00 DKK

  • Leveringtid 1 - 3 hverdage
  • Fragtfri levering Køb for min. 500,-
  • Afhent gratis i vores butikker
Download produktbillede

Senest set

Caol Ila PC 1 cask nr. 3629  2021Aalborg Taffel akvavitBriottet Liqueur de Chocolat - ChokoladelikørA Verre Amaro Peridot - Non Alcoholic Aperitif Dr. Heger Riesling Winklerberg GGLes Prunelles Cabernet Sauvignon Oaked 2020Capitain-Gagnerot Aloxe Corton 1.Cru Moutottes ØKOCDI Nicaragua DK 17 Years Cask no NCR 30Veliers AllPossibleDaiquiris Clairin 001Chichibu Red Wine Cask 2023Loch Lomond Single Grain Distiller's Choice 2023Brora Chieftains ChoiceRadius Kalvehave Marc - LagretPort Dundas James Eadie 23 Years Cask #366663 2023Ardmore Cask Strength 1991Comte Louis de Lauriston Calvados 1982Leitz Riesling Eins Zwei Dry ØKOHoy Como Ayer Cuba 1956 Bottled 2024Emile Pernot Vieux Pontarlier 7 ans bottled 2023Royal Brackla J.Eadie King Charles in the Oak 2023Glencadam 15 Years Single Malt Madeira Cask Finish

Specifikationer

Produkttype: Calvados
Alkohol %: 42
Årgang: 2002
Land: Frankrig
Region: Normandiet
Number: 50482002
Egne produkter: Yes

Producent

Comte Louis de Lauriston
Logo

Calvados-mærket Comte Louis de Lauriston er grundlagt for at sætte en stopper for illegal destillation i Domfront-regionen af Normandiet. Historien er både interessant… og meget, meget fransk. Domfronts bakkede og skovklædte landskab er som skabt til lyssky destillation, og var man kløgtig, kunne man let undvige tolderen. I mange år blev æblebrændevinen ulovligt fremstillet i nattens mulm og mørke, men en skæbnesvanger dag i 1962 trodsede en gruppe overivrige officerer nattens snestorm, og tog en større gruppe destillatører og calva-smuglere på fersk gerning. Inden der var gået en time, var en god snes naboer ankommet til gerningsstedet, for ordet havde spredt sig hurtigt, og tolderne var ikke populære i Domfront. De stakkels toldere blev trængt op i en krog, blændet af forlygterne på de rasende landmænds traktorer og Citroën 2CV’er. Én af de tilstedeværende frygtede, at situationen ville eskalere ud af kontrol, og han sendte bud efter generalsekretæren i det lokale landmandsforbund, den gode Comte Louis de Lauriston. Grev Lauriston var en rimelig mand, og efter lang tids forhandling, blev det besluttet, at tolderne skulle droppe sigtelserne på betingelse af, at der blev bygget en kælder som officielt lager, hvor calvados’en kunne opbevares og sælges i overensstemmelse med loven. Grev Lauriston selv påtog sig opgaven, og lageret fik navnet Chais du Verger Normand.
Siden 1962 har lokale landmænd leveret calvados til Chais du Verger Normand, hvorfra det blev solgt under brandet Comte Louis de Lauriston. Selv i dag har man gammel årgangs-Calvados helt fra dengang, hvor den blev til i ly af mørket. Siden 1992 har mærket tilhørt et andet kendt Calvados-hus, Christian Drouin.

Da Comte Louis de Lauriston hører under appellationen Calvados Domfrontais, skal den indeholde minimum 30% pærer, hvilket giver en helt særlig karakter. Saften gærer i store, åbne træ-kar over flere måneder, og destillationen foregår på en kolonnekedel. Lagringen sker stadig i kælderen fra 1962, hvor spiritussen ligger på gamle, godt brugte fade, som ikke overdøver den fine æble- og pærefrugt. 

Rue du Mont Saint Michel, La Canjonnière, 61700, Frankrig

Se hele Comte Louis de Lauriston's udvalg

 Få på lager online

1.185,00 DKK

  • Leveringtid 1 - 3 hverdage
  • Fragtfri levering Køb for min. 500,-
  • Afhent gratis i vores butikker

Andre har også set på

Ofte købt sammen med