Cocchi Grappa Dorée Riserva

Beskrivelse

Selvom Cocchi nok er mere kendt for vermouth, så har de lavet grappa helt fra firmaets begyndelse. Deres Grappa Dorée er en enkeltmarks-grappa lavet på moscato d’Asti. Efter destillationen på kobber-pot stills bliver den lagret minimum 3 år på egetræsfade.

Farve: Lys gylden.
Duft: Vidunderligt intens duft af stenfrugt, blomster og moden pære. Faktisk så aromatisk, at Cocchi selv anbefaler den som parfume!
Smagsnoter: Fed og frugtig i munden. Den er floral og aromatisk som kun grappa kan være det, og finishen efterlader et indtryk af farin og milde krydderier.

Serveringsforslag: Server den ved stuetemperatur som avec efter et godt måltid.